novembre 10, 2020 per Yuni
Tutti d'estate abbiamo mangiato l'insalata un classico e quella con il tonno che le possiamo aggiungere praticamente tutte le verdure che vogliamo, anche la mozzarella. Quindi su questa idea base e partita la inspirazione di queste piato che vorrei condividere.La unica cosa che non userò il tonno scatola ma bensì il tonno fresco. Queste unito a le verdure tagliate in certo modo e usando le zucchine tonde per riempirle di tutti gli ingredienti. Creando così da una banale insalata un piatto gourmet da realizzare a casa.
Appoggiare su ogni piatto le due mita dei zucchine cotto in forno riempire con i quadretti di pomodori, il tonno e la mozzarella.adagiare sopra gli spaghetti di zucchine e di carote.
