Foto Verdure Frutta

Stagionalita Gourmet per conoscere quando cucinare

novembre, 2023 per Yuni

DESCRIZIONE

Questa seziona sarà composta di una veloce guida da tenere sempre in caso se vuole prima di decidere il menu, revisare la frutta e la verdura de stagione…anche se meno conosciuta e popolare anche il pesce ha una stagione e questa ,a differenza della frutta e verdura che dipende del clima,la stagionalità del pesce varia a seconda della disponibilità nei mari locali, della filiera del pescato e del ciclo vitale e fase produttiva di ogni specie...

Foto Verdure Frutta

Stagionalita Pesce quando cucinare certi pesce

novembre, 2023 per Yuni

Stagionalità dei Pesce

GENAIO :

  • Merluzzo
  • Nasello
  • Sardina
  • Sogliola
  • Spigola
  • Triglia

FEBBRAIO :

  • Merluzzo
  • Nasello
  • Sardina
  • Sgombro
  • Sogliola
  • Spigola

MARZO :

  • Acciuga
  • Cefalo
  • Merluzzo
  • Nasello
  • Sardina
  • Sogliola
  • Tonno
  • Triglia

APRILE :

  • Acciuga
  • Cefalo
  • Dentice
  • Nasello
  • Merluzzo
  • Pesce Spada
  • Sardina
  • Sogliola
  • Spigola
  • Sgombro
  • Tonno
  • Triglia

MAGGIO :

  • Acciuga
  • Cefalo
  • Dentice
  • Merluzzo
  • Nasello
  • Pesce spada
  • Sardina
  • Sogliola
  • Spigola
  • Tonno

GIUGNO :

  • Cefalo
  • Dentice
  • Merluzzo
  • Nasello
  • Orata
  • Pesce spada
  • Sardina
  • Sogliola
  • Spigola
  • Sgombro
  • Tonno
  • Triglia

LUGLIO :

  • Acciuga
  • Cefalo
  • Dentice
  • Merluzzo
  • Nasello
  • Orata
  • Pesce Spada
  • Sardina
  • Sgombro
  • Sogliola
  • Spigola
  • Triglia

AGOSTO :

  • Acciuga
  • Dentice
  • Merluzzo
  • Nasello
  • Orata
  • Pesce Spada
  • Sardina
  • Sgombro
  • Sogliola
  • Spigola
  • Triglia

SETTEMBRE :

  • Acciuga
  • Cefalo
  • Dentice
  • Orata
  • Merluzzo
  • Orata
  • Pesce Spada
  • Sardina
  • Sgombro
  • Sogliola
  • Spigola
  • Triglia

OTTOBRE :

  • Cefalo
  • Merluzzo
  • Sardina
  • Sogliola
  • Tonno

NOVEMBRE :

  • Acciuga
  • Cefalo
  • Dentice
  • Nasello
  • Merluzzo
  • Orata
  • Sardina
  • Sogliola
  • Triglia

DICEMBRE :

  • Cefalo
  • Merluzzo
  • Nasello
  • Sardina
  • Sogliola
  • Spigola
  • Triglia
Foto Verdure

Stagionalità Verdure qualle verdure usare

novembre, 2023 per Yuni

Stagionalità Verdure

GENAIO :

  • Bietole
  • Broccoli
  • Cardi
  • Carote
  • Cavoli
  • Cicorie
  • Cime di rapa
  • Cipolle
  • Finocchi
  • Indivia
  • Patate
  • Porri
  • Radicchi
  • Rape
  • Sedano
  • Spinaci
  • Topinambur
  • Zucche

FEBBRAIO :

  • Barbabietole
  • Bietole
  • Broccoli
  • Carciofi
  • Cardi
  • Carote
  • Cavoli
  • Cicorie
  • Cime di rapa
  • Cipolle
  • Coste
  • Crescione
  • Finocchi
  • Lattuga
  • Patate
  • Porri
  • Radicchi
  • Rape
  • Scarola
  • Sedano
  • Spinaci
  • Topinambur
  • Zucche

MARZO :

  • Agretti
  • Asparagi
  • Barbabietole
  • Bietole
  • Broccoli
  • Carciofi
  • Carote
  • Catalogna
  • Cavoli
  • Cicorie
  • Cime di luppolo
  • Cipolle
  • Finocchi
  • Indivia
  • Lattuga
  • Rabarbaro
  • Radicchio
  • Rafano
  • Rape
  • Ravanelli
  • Rucola
  • Scarola
  • Spinaci
  • Tarassaco
  • Zucchine

APRILE :

  • Agretti
  • Asparagi
  • Bietole
  • Carciofi
  • Carote
  • Cavoli
  • Cicorie
  • Cime di luppolo
  • Cipolle
  • Cipollotti
  • Coste
  • Crescione
  • Fave
  • Finocchi
  • Lattuga
  • Patate
  • Porri
  • Rabarbaro
  • Radicchi
  • Rafano
  • Rape
  • Ravanelli
  • Rucola
  • Scalogno
  • Sedano
  • Spinaci
  • Tarassaco
  • Zucchine

MAGGIO :

  • Agretti
  • Asparagi
  • Barbabietole
  • Bietole
  • Carciofi
  • Carote
  • Catalogna
  • Cavoli
  • Cetrioli
  • Cicorie
  • Cime di luppolo
  • Cipolle
  • Cipollotti
  • Crescione
  • Fagiolini
  • Fave
  • Finocchi
  • Indivia
  • Lattuga
  • Patate
  • Piselli
  • Pomodori
  • Porri
  • Radicchi
  • Rafano
  • Rape
  • Ravanelli
  • Rucola
  • Scalogno
  • Spinaci
  • Taccole
  • Tarassaco
  • Zucchine

GIUGNO :

  • Agretti
  • Asparagi
  • Barbabietole
  • Basilico
  • Bietole
  • Carote
  • Cavoli
  • Cetrioli
  • Cicorie
  • Cipolle
  • Cipollotti
  • Fagiolini
  • Fave
  • Lattuga
  • Melanzane
  • Peperoni
  • Piselli
  • Pomodori
  • Radicchi
  • Ravanelli
  • Rucola
  • Scalogno
  • Sedano
  • Zucchine

LUGLIO :

  • Basilico
  • Bietole
  • Cavoli
  • Cetrioli
  • Cicorie
  • Cipollotti
  • Fagiolini
  • Fave
  • Lattuga
  • Melanzane
  • Peperoni
  • Piselli
  • Pomodori
  • Radicchi
  • Ravanelli
  • Rucola
  • Sedano
  • Zucchine

AGOSTO :

  • Cavoli
  • Cetrioli
  • Cicorie
  • Fagiolini
  • Lattuga
  • Melanzane
  • Peperoni
  • Piselli
  • Pomodori
  • Radicchi
  • Ravanelli
  • Rucola
  • Zucche
  • Zucchine

SETTEMBRE :

  • Barbabietole
  • Bietole
  • Broccoli
  • Carote
  • Cavolfiori
  • Cavoli
  • Cetrioli
  • Cicorie
  • Coste
  • Fagiolini
  • Funghi
  • Insalate
  • Lattuga
  • Melanzane
  • Patate
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Radicchi
  • Ravanelli
  • Rucola
  • Scalogno
  • Spinaci
  • Zucche
  • Zucchine

OTTOBRE :

  • Barbabietole
  • Bietole
  • Broccoli
  • Carciofi
  • Cavolfiori
  • Cavoli
  • Cavolini di Bruxelles
  • Cetrioli
  • Cicorie
  • Cipolle
  • Finocchi
  • Funghi
  • Lattuga
  • Melanzane
  • Patate
  • Peperoni
  • Porri
  • Radicchi
  • Rape
  • Scalogno
  • Sedano
  • Spinaci
  • Zucche
  • Zucchine

NOVEMBRE :

  • Barbabietole
  • Bietole
  • Broccoli
  • Carciofi
  • Cardi
  • Cavolfiori
  • Cavoli
  • Cicorie
  • Cime di rapa
  • Finocchi
  • Indivia
  • Insalate
  • Lattuga
  • Patate
  • Peperoni
  • Porri
  • Radicchi
  • Rape
  • Scalogno
  • Sedano
  • Spinaci
  • Zucche

DICEMBRE :

  • Bietole a costa
  • Broccoli
  • Carciofi
  • Cardi
  • Cavolfiori
  • Cavoli
  • Cavolini di Bruxelles
  • Cicorie
  • Cime di rapa
  • Finocchi
  • Funghi
  • Indivia
  • Lattuga
  • Patate
  • Porri
  • Radicchi
  • Rape
  • Scarola
  • Sedano
  • Spinaci
  • Topinambur
  • Zucche
Foto Frutta

Stagionalità Frutta per capire qualle frutta sonio di stagione

novembre, 2023 per Yuni

Stagionalità Frutta

GENAIO :

  • Ananas
  • Arance
  • Avocado
  • Banane
  • Datteri
  • Fichi d'India
  • Kiwi
  • Limoni
  • Litchi
  • Mandaranci
  • Mandarini
  • Mandorle
  • Mango
  • Nocciole
  • Noce
  • Noce di cocco
  • Papaia
  • Pere
  • Pompelmo

FEBBRAIO :

  • Ananas
  • Arance
  • Avocado
  • Banane
  • Datteri
  • Fichi d'India
  • Kiwi
  • Limoni
  • Litchi
  • Mandaranci
  • Mandarini
  • Mandorle
  • Mango
  • Nocciole
  • Noce
  • Noce di cocco
  • Papaia
  • Pompelmo
  • Pere

MARZO :

  • Ananas
  • Avocado
  • Banane
  • Datteri
  • Fichi d'India
  • Kiwi
  • Limoni
  • Litchi
  • Mandarini
  • Mandorle
  • Mango
  • Mele
  • Nocciole
  • Noce
  • Noce di cocco
  • Papaia
  • Pere
  • Pompelmo

APRILE :

  • Arance
  • Avocado
  • Banane
  • Fragole
  • Kiwi
  • Limoni
  • Mango
  • Mele
  • Nocciole
  • Papaia
  • Pere
  • Pompelmo

MAGGIO :

  • Albicocche
  • Arance
  • Avocado
  • Banane
  • Ciliegie
  • Fragole
  • Kiwi
  • Limoni
  • Mango
  • Mele
  • Nocciole
  • Papaia
  • Pere
  • Pompelmo

GIUGNO :

  • Albicocche
  • Avocado
  • Banane
  • Ciliegie
  • Fragole
  • Lamponi
  • Limoni
  • Mango
  • Mele
  • Nocciole
  • Papaia
  • Pere
  • Pesche
  • Pompelmo
  • Susine

LUGLIO :

  • Angurie
  • Fichi
  • Meloni
  • Ciliege
  • Fragole
  • Albicocche
  • Pesche
  • Susine
  • Nocciole
  • Papaia
  • Pere
  • Lamponi
  • Pompelmo
  • Limoni
  • Mirtilli
  • Avocado
  • Mango
  • Banane

AGOSTO :

  • Uva
  • Fichi
  • Angurie
  • Meloni
  • Pesche
  • Susine
  • More
  • Nocciole
  • Olive
  • Papaia
  • Pere
  • Lamponi
  • Pompelmo
  • Prugne
  • Limoni
  • Mirtilli
  • Mango
  • Avocado
  • Banane

SETTEMBRE :

  • Uva
  • Fichi
  • Pesche
  • Susine
  • Nocciole
  • Olive
  • More
  • Papaia
  • Pere
  • Limoni
  • Melograni
  • Mirtilli
  • Pompelmo
  • Prugne
  • Ananas
  • Avocado
  • Mango
  • Mele Cotogne
  • Fichi d'India
  • Banane

OTTOBRE :

  • Cachi
  • Castagne
  • Uva
  • Noce
  • Nocciole
  • Olive
  • Papaia
  • Pere
  • Limoni
  • Melograni
  • Ananas
  • Fichi d'India
  • Pompelmo
  • Prugne
  • Litchi
  • Mandorle
  • Mango
  • Avocado
  • Mele Cotogne
  • Datteri
  • Banane

NOVEMBRE :

  • Arance
  • Cachi
  • Castagne
  • Kiwi
  • Mandaranci
  • Mandarini
  • Noce
  • Noce di cocco
  • Nocciole
  • Olive
  • Papaia
  • Pere
  • Pompelmo
  • Limoni
  • Litchi
  • Mandorle
  • Mango
  • Melograni
  • Ananas
  • Avocado
  • Banane
  • Datteri
  • Fichi d'India

DICEMBRE :

  • Arance
  • Kiwi
  • Mandaranci
  • Mandarini
  • Noce
  • Noce di cocco
  • Nocciole
  • Papaia
  • Pere
  • Limoni
  • Litchi
  • Fichi d'India
  • Pompelmo
  • Datteri
  • Banane
  • Mandorle
  • Mango
  • Melograni
  • Ananas
  • Avocado